てんまさ

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2016年10月20日

「おとなの週末」に掲載されるようです、、、

本日、雑誌「おとなの週末」の取材がありました〜!
天丼特集との事で、うちのエース「穴子天丼」に白羽の矢が当たったそうです。
バシバシと撮影した後に美味しく食べて頂きました。
「天正」で二軒目、これからもう二軒撮影との事でした、、、一日四天丼、恐るべし。

ちなみに雑誌は11月15日発売の12月号だそうです。
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2016年10月19日

日本橋べったら市でーす。

本日19日と20日はべったら市が開催されます。
"ザ、発酵食品"ですが、お店によって色々と種類がありますので、比べてみるのも面白いです。
もちろんお参りもお忘れなく(^ ^)

walkerplusの記事ページ
http://sp.walkerplus.com/bettara/

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例年通り着々と準備が進んでいました。
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2016年10月18日

新米になりました。

今週から新米になりましたー。
やっぱりみずみずしくて美味しいです!
山形県飯豊町の長沼農園さんからの直送で、直前に精米していただくので美味しいんです。
秋の味覚を堪能してください。

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2016年10月17日

今年もワカサギが入り始めました〜。

ワカサギが入るようになりました。
今のところは北海道・厚岸からですが少し経つと網走湖か風蓮湖からに変わって行きます。
食べ比べてみるのも面白いかもです(^ ^)

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2016年10月11日

「JID賞」インテリアスペース部門の部門賞を受賞!

なんとなんと、日本インテリアデザイナー協会の「JID賞」インテリアスペース部門の部門賞を受賞しました!
http://jid-award.com/index.html

先日の東京建築賞に続き嬉しい限りです(^ ^)

そんな個性的な空間を気軽に楽しんでください。

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2016年10月07日

日本のトイレは難しい、、、確かに。

先日、海外からのお客様から「トイレのレバーが無いんだけど、、、」と立て続けに質問されたので、ボタンの英語表記をしなくてはと決意。
TOTOのサイトに何かないかなーと探したけれどこれと言って見つからず。
ネットで調べるとメーカーや製造年月で英語表記が違うことが判明、混沌としている事を知りました。
最近の主流を参考にして作ってみましたが、確かに漢字がわからなかったらどうしようもないよなぁとビックリ。

日本って凄いなーと。

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タグ:トイレ
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2016年10月06日

今シーズン、初の銀杏入荷!

この秋初の銀杏が入りました〜。
粒が大きくてもっちりです(^ ^)

揚げたてに塩をつけてどうぞ〜。

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2016年10月05日

かっぱ橋道具まつり10月10日までやってます!

今年もかっぱ橋道具まつりが開催されていますー。
お料理の道具で必要なものがあれば是非。
掘り出し物があったりしますので、ふらっと散歩に立ち寄ってみてはどうでしょう?
土日は結構混雑するので、平日がオススメです。
浅草や御徒町からレンタサイクルを利用するのもおすすめ(^ ^)

http://www.kappabashi.or.jp
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10月8日土曜日は臨時休業させて頂きます。

誠に申し訳ありませんが、10月8日土曜日は臨時休業させて頂きます。
ご来店を予定されていたお客様にはご迷惑をお掛けしますが、ご理解の程宜しくお願い致します。
秋の食材、探してきます!
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http://tenmasa.tokyo/calendar.html
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2016年10月03日

10月の自転車カレンダー

10月ですー!
今月の自転車カレンダーはネパール!
間近で見るヒマラヤ山脈はすごい迫力だそうです。
いつかは行かなくては、、、
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御徒町天ぷら酒処「天正」(てんまさ)
電話・ファクス:03-3831-9553  〒110-0016 東京都台東区台東3-8-8
営業時間:11:00〜13:30 17:30〜22:00  定休日:日祝休(土曜13:30頃迄)
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